YPSI – Wolfgang Unsoeld

From the Blog

Knochenbrühe & ihre Vorteile

Wer sich etwas mit Kochen und Küchenkultur auskennt, der weiß, dass häufig Schlachtabfälle wie Knochen, Knorpel und Fischreste als Basis für Brühe verwendet werden. Sowohl in der Gourmetküche als auch in allen traditionellen Küchen von Frankreich über Russland, Japan und Südamerika ist Brühe aus Fleisch und Fisch als Basis für[…]

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Was uns der Trizeps von Ratten über science-based Training lehrt

Vor einiger Zeit habe ich mich  im Rahmen einer Post-Mittagessen-Recherche ein bisschen durch die Physiopedia Website geklickt, um zu sehen, ob ich etwas Interessantes über Anatomie finden kann. Schließlich landete ich auf deren Seite über den Triceps brachii (1). Unter „Funktion“ las ich den folgenden Absatz: „Die Muskelhistologie und die[…]

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Der „Strength and Mass Holiday“ zu Hause  

Der „Strength and Mass Holiday“ (deutsches eBook hier) ist ein kurzes, hochfrequentes Trainingsprogramm, bei dem man in 5 Tagen 10 verschiedene Trainingseinheiten absolviert. Es ist ein ausgezeichnetes Programm, das man trainieren kann, wenn man Zeit hat – wie in einem Urlaub – oder wenn man schnell Ergebnisse braucht – wie[…]

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50h Short Rib Ragu

Nachdem ich letzte Woche ein Foto von meinem Short Rib Ragu auf meinem Instagram gepostet habe, hier ein kurzes „Was ist das?“ und mein Rezept dafür. Short Rib – Im Deutschen als  Querrippe bekannt, ist es das vordere Teilstück der Rippen vom Rind unterhalb von Rinderhals und Hochrippe. Der Begriff[…]

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Jeden Tag Bankdrücken

Trainingsfrequenz, also die Häufigkeit mit der man trainiert, ist ein entscheidender Faktor für Fortschritt. Der YPSI Kniebeugen Urlaub ist einer meiner meistgelesenen – und in die Praxis umgesetzten – Trainings-Artikel. 18 Trainingseinheiten in 6 Tagen mit dem primären Ziel, die Zuwächse in der Kniebeuge zu maximieren. Statistisch ermöglicht uns das in[…]

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2 Things I Know For Sure About Periodization

1. Periodization has one major purpose, to easily and effectively guide which is the next program to choose, thats gets you closer to your goal Periodization is often made way too complicated. Periodization is simple. But not easy.  A definition of periodization is: Periodization is a systematic approach to the[…]

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Continuous Glucose Monitoring (CGM) for Fatloss

Continuous Glucose Monitoring (CGM) for Fatloss

Continuous Glucose Monitoring (CGM) is key to individualize nutrition and accelerate fatloss Carbohydrates and sugars significantly effect fatloss, fat gain and body composition due to changes in blood sugar levels.  In simple terms, the higher the average blood sugar level and the greater the blood sugar fluctuations, the harder is[…]

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Gute Bücher für die Corona Tage

Hier gehts zur englischen Version dieses Artikels. Fitnessstudios sind auf der ganzen Welt geschlossen. Home Workouts ist eingeschränkt. Viele Trainer sind zu Hause. Angst ist ein „Brain-Killer“. Lernen und Produktivität sind „Brain-Maker“. Wie John F. Kennedy einmal sagte: „Wenn das Wort Krise auf Chinesisch geschrieben wird, setzt sich das Wort[…]

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Books to read during the Corona Days

Here you find the German version of this article. Gyms are closed around the world. Home Training is limited. Trainers are home. Fear is a brain-killer. Learning and productivity are brain-makers. As John F. Kennedy once said: „When written in Chinese, the word crisis is composed of two characters —[…]

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